Glenmorangie 12

Rượu Glenmorangie 12 – Phiên bản trưởng thành trong 2 loại thùng ủ

Rượu Glenmorangie Lasanta 12 có quá trình hoàn thiện khá độc đáo. Ban đầu, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Bourbon trắng của Mỹ suốt 10 năm. Đó là 10 năm trưởng thành giúp rượu có được những mùi vị nguyên bản nhất.

Sau đó, rượu được chắt lọc, và bắt đầu được ủ thêm 2 năm nữa trong thùng gỗ sồi Oloroso Sherry PX từ Jê tại Tây Ban Nha. Đây chính là giai đoạn hoàn thiện, là lúc mà rượu có được những hương vị bùng nổ nhất.

Sau khi được ủ thêm 2 năm, rượu sẽ được lấy ra và dilute xuống 43%. Hoàn toàn không lọc lạnh.

Hơn nữa, ban đầu rượu Glenmorangie 12 này không hề được để tuổi rượu. Cho đến cuối năm 2010, nhà sản xuất mới bắt đầu để rõ tuổi rượu là 12 năm. Ngoài phiên bản Lasante, còn có 2 phiên bản khác cũng chung “số phận”. Theo nhiều chuyên gia, chiến dịch công bố năm tuổi rượu chính là để đối phó lại với cơn lốc “Age Statement” từ nhà Chivas.

Trên thực tế, sau khi để rõ tuổi rượu, Glenmorangie 12 đã tạo nên được tiếng vang và trở thành một trong những phiên bản giá rẻ được ưa chuộng nhất của thương hiệu.

Theo tiếng Scotland, Lasanta có nghĩa là ấm áp và đầy cảm hứng. Lấy tên gọi này, nhà chưng cất như ngầm khẳng định giá trị của Glenmorangie 12 năm. Phiên bản này không chỉ là một loại whisky nhiều năm tuổi có được ấm áp và mềm mại. Nó còn có thể truyền cảm hứng cho hàng loạt những công thức pha chế khác. Hay thiết thực hơn, là phiên bản có thể mang đến nguồn cảm hứng tuyệt vời nhất cho bất cứ ai được 1 lần trải nghiệm.